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杨桃绿色的是还没熟吗
2022-08-02

绿色的杨桃是还没有成熟,开始成熟的杨桃是带有黄色的,这种绿色的杨桃和成熟的杨桃相比较,口感要更差一些,还会带有酸涩感,杨桃中含有大量的酸性成分,而绿色的未成熟的杨桃中所含的酸性物质则比黄色杨桃多,所以吃起来也会更酸一点。

杨桃绿色的是还没熟吗

杨桃颜色是绿色说明还没成熟,黄中带点绿色的杨桃是口感最好,这时候的杨桃酸度不大,而且果肉脆软适中,杨桃颜色是全黄的,说明完全成熟,它的果肉也会变的比较软,而且不宜久放,绿色的杨桃也是可以吃的,只不过口感没那么好,绿色的杨桃我们也有其他的做法。

1、榨汁

清洗干净后,用刀切成块,放进榨汁机,将榨出来的果汁倒入杯中,加适量温水调匀即可。

2、泡醋

将杨桃用清洗干净后,用刀分成两半,放入杯中,加入红醋浸泡10分钟左右,拿出即可食用。